Archivio Categoria: News

Il Franciacorta Cuvée Brut NV Lantieri, prestigiosa cantina presente a girogusto, è campione del mondo al premio di Tom Stevenson dedicato alle bollicine

titolo di World Champion per il

Campione del mondo al The Champagne & Sparkling Wine World Championship 2019: è un premio di grandissimo prestigio quello vinto dalle Cantine Lantieri, con il loro Franciacorta Cuvée Brut NV Lantieri alla categoria Classic Brut Non-Vintage Blend. L’azienda di Capriolo, in provincia di Brescia, in piena Franciacorta, che ha come fiore all’occhiello la produzione di […]

Grande successo per la terza edizione di Girogusto a Berlino

Moltissimo pubblico di professionisti a Girogusto

La fiera enogastromica si riconferma una delle realtà più interessanti e vitali del food&beverage italiano su suolo tedesco. Più di quaranta produttori da tutte le regioni d’Italia e moltissimi buyers –  i maggiori tra grossisti, ristoratori e distributori di tutta la Germania – si sono incontrati il 10 e l’11 novembre nella suggestiva cornice dello […]

Il Piemonte a Girogusto e la promozione delle eccellenze italiane in Germania

Piemonte, terra di cultura, gastronomia. E musica. Piemonte. Terra di vini rinomati in tutto il mondo, ottimi formaggi, grandi specialità gastronomiche, paesaggi meravigliosi e… musica. Sì, perché dal 2009 il Festival Collisioni riunisce a Barolo cultura, dibattiti, degustazioni, e musicisti di fama internazionale. Tanto da essere diventato un appuntamento imperdibile per gli amanti della musica, […]

Europäische Sommelier Schule Berlin e Girogusto: una collaborazione di successo per portare a tavola (e nei bicchieri) tedeschi il buongusto italiano.

Umberto Galli Zugaro all’edizione 2018 di Girogusto Anche quest’anno si ripete la cooperazione tra una delle fiere dedicate all’enogastronomia italiana più interessanti di Berlino, Girogusto, e la Scuola Europea di Sommelier. Una cooperazione il cui successo appare quasi scontato, considerata la naturale sinergia tra una fiera che propone al mercato tedesco più di 300 vini […]

Girogusto, la prima fiera B2B tutta italiana dedicata alle eccellenze enogastronomiche del bel paese

Torna a Berlino l’ottava edizione di Girogusto, la prima fiera enogastronomica di organizzazione esclusivamente italiana dedicata alle eccellenze del nostro food&beverage. Quaranta aziende arriveranno il 10 e l’11 novembre 2019 da tutte le regioni d’Italia per presentare al mercato tedesco le loro specialità locali. A “invadere“ il castello di Britz, antico e suggestivo edificio nel […]

Una riscoperta: il prezioso Ruché dei vitigni della Società Agricola Montalbera

Un vitigno riscoperto negli anni Settanta, dalle origini incerte ma dalla riuscita d’eccellenza. Il Ruché è uno dei tanti punti di forza dell’Azienda Agricola Montalbera. Scopriamola insieme.

La nocciola I.G.P. del Piemonte: una golosità tutta da scoprire

La nocciola: un frutto pieno di qualità e di sorprese, sano e buono, soprattutto se coltivato con attenzione e nel rispetto dell’ambiente. Scopriamone le qualità e le prelibatezze a cui dà origine.

Vini biologici dall’Abruzzo: le Cantine Torri

Biologico non vuol dire solo sano, ma anche buono. Anzi, buonissimo. Lo dimostra per il esempio il ricco medagliere conquistate dai vini biologici delle Cantine Torri.

La farina giusta per ogni impasto

Cercate la farina giusta per la pasta fatta in casa? O siete alla ricerca delle farine ideali per un impasto industriale capace di mantenere tutta la qualità e il sapore di quello casalingo? Ecco i prodotti che fannoo per voi, per la casa o per i professionisti.