I protagonisti:

I vitigni dell’Azienda Agricola Tenuta Viglione si estendono nel territorio incontaminato tra i comuni di Gioia del Colle e Santeramo in Colle, in provincia di Bari. Qui la famiglia Zullo, di origini contadine, ha iniziato nel lontano 1937 a coltivare la vite e ha tramandato quest’arte alle successive tre generazioni. Oggi, la terza generazione della famiglia Zullo, Giovanni, si occupa del processo di ammodernamento dell’antica masseria Viglione e conserva con fierezza i valori trasmessigli dai suoi stessi avi: la passione per il buon vino, l’amore per la propria terra ed un attaccamento nei confronti della famiglia e delle proprie origini.

Il territorio

L’azienda Agricola Tenuta Viglione si erge nel territorio della Murgia Barese, in una zona collinare la  cui particolare esposizione dei terreni favorisce la produzione di uve di qualità, autoctone, di primitivo di Gioia del Colle, Trebbiano e Malvasia. Attorno alla Tenuta si estende un territorio che per struttura ricorda un altopiano carsico congeniale alla produzione di vitigni esposti a un microclima caratterizzato dal giusto equilibrio di sole e vento.

Una scelta di vini

Tra i vini prodotti si ricorda il Nero di Troia – Puglia IGP: il suo colore rosso rubino, all’olfatto il profumo di mora, ciliegia sotto spirito e spezie, il punto di equilibrio tra sapidità e tannicità fanno del Nero di Troia un vino elegante e avvolgente.

Il Sellato di Puglia IGP prodotto da vitigni del tipo Primitivo, dal colore rosso rubino intenso, all’olfatto pulito, di buona intensità con morbidi tannini, dall’aroma ai frutti rossi ed humus con note di vincotto di fichi e di mandorla amara pugliese, è una specialità della Tenuta Viglione.

Il Primitivo, invece, di colore rosso rubino con riflessi violacei, si presenta di buona intensità, rivela al gusto note di ciliegia e prugna, al palato è pulito, secco e tannico, intenso e persistente.

Contatto

Tenuta Viglione

via Appia Antica,  Contrada Viglione.

Santeramo in Colle, Bari

Tel. +39 080.3022415

Fax +39 080.3023927

www.tenutaviglione.com

 

0 commenti

Lascia un Commento

Vuoi partecipare alla discussione?
Fornisci il tuo contributo!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *